El pan nuestro de cada día

Temporada 3 Episodio 16 - Pizza a la piedra - Baba al ruhm

En este capítulo de El pan nuestro de cada día Juan Manuel Herrera enseña un Babá al ron, un clásico de la pastelería con levadura, una delicia con crema y frutos rojos. También la técnica para hacer una opción de pizza de masa super crocante.