Los fogones tradicionales: Argentina

Temporada 4 Episodio 3 - Pablo Acosta - La esperanza - Tapalqué

Fabián Vendemila le enseña la receta de empanadas de vizcacha que le legó su abuela. Pero a diferencia de la original, le agrega queso azul al relleno. Josefa San Martín, ex-docente y cocinera doméstica, nos deleita con su versión del famoso pastel de papas y batatas.