Cocina al punto

Episodio 31 - Anchoa de santoña

En el programa de hoy, el chef Peqa se traslada a Cantabria, concretamente a Santoqa para ver de cerca el proceso de sus famosas anchoas. Tambiin Tamara y Peqa cocinaran: Endivias asadas con pimiento rojo asado y anchoas y Risotto de remolacha con queso galmesano. Invitado: Quico Taronji