Kitchen Nightmares

Temporada 5 Episodio 6 - Burger Kitchen Part 1

Alan Saffron, oriundo de Australia, fundó Burger Kitchen. Treinta años atrás tenía un restaurante bailable. Desde entonces, siempre soñó con abrir un lugar en Estados Unidos. Ya tenía un grupo de inversores para Burger Kitchen. Pero cuando las cosas empezaron a ir mal decidió tomar dinero del fondo de inversiones de su hijo Daniel sin que éste lo supiera. Y utilizó ese dinero para conseguir el resto de la inversión necesaria. Daniel, para empezar, jamás estuvo interesado en el restaurante. Pero Alan lo obligó a meterse en el negocio dada la situación financiera. Ahora ya hace poco más de un año que abrieron y las cosas no están funcionando del todo bien. Las hamburguesas no logran el punto exacto de cocción, la decoración es algo escasa y no hay liderazgo. Gen, esposa de Alan, también participa del negocio aunque en realidad su experiencia es muy poca. Burger Kitchen tiene una ubicación excelente y debería prosperar. Daniel aún no perdona a su padre por haber utilizado su dinero. Uno de los mayores problemas es que la familia no trabaja bien junta. Los empleados no se llevan bien con Alan & Gen aunque sí con Daniel. Pero, de todas formas, la familia tiene poca experiencia en el manejo de un restaurante. Modificaron el menú más de 20 veces y cambiaron 12 veces de chef. Si padre e hijo no logran dirimir sus problemas para que el restaurante alcance su potencial podría ser el final de Burger Kitchen.