La cocina fácil de Anna Olson

Temporada 1 Episodio 7 - Masa sablé

En este episodio, Anna empieza con una receta fácil para preparar una masa sablée y hornea unas Empire Cookies. Después nos cuenta la técnica y usos de la masa sablé para la base de su deliciosa Crème Brûlée de calabaza. Luego, hornea una tarta de fruta clásica y una tarta de melocotón y frambuesas. Finalmente, cocina una riquísima variedad de cookies de esta misma masa, entre las que se encuentran: Cookies de limón, Squares de earl grey y galletas pinwheels de chocolate.